Érablières et repas champêtres
Érablières et repas champêtres
Goûtez à cette délicieuse tradition!
À leur arrivée en Amérique, les Français furent initiés au désormais légendaire sirop d’érable par les Amérindiens qui connaissaient depuis longtemps son existence. D’abord entaillé de façon rudimentaire, puis à la hache et enfin au chalumeau, l’érable a fait du printemps une fête avec son eau sucrée, réunissant annuellement familles et amis pour une partie de sucre. Les Laurentides comptent de nombreuses cabanes à sucre où la joie est toujours au rendez-vous dans la pure tradition d’autrefois.
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Situé sous le charme de la nature, au pied d'un verger sur la vue d'un petit lac.
Depuis 1945, le restaurant Au Petit Poucet vous offre des spécialités québécoises et authentiques.
Nichée en pleine nature, dans le cœur des Laurentides, l’Érablière Ste-Marguerite vous accueille dans un décor des plus enchanteurs pour une réunion familiale ou amicale tenue dans la pure traditio
La famille Constantin…une belle histoire familiale depuis 1941!
Perpétuez la tradition en famille et venez célébrer le printemps à la cabane à sucre Constantin!