Le Rustique Bar & Restaurant | Tourisme Laurentides

Le Rustique Bar & Restaurant

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Le Rustique Bar & Restaurant

Le Rustique du Lac Supérieur, à 15 minutes du Mont-Tremblant, a conservé son nom d’origine, est avant tout un lieu dont les murs sont empreints d’histoire. Fondé dans les années 1930, cet ancien motel-resto-bar est une véritable institution de la région. Et si l’aspect culinaire a toujours fait partie de sa vocation, il s’est transformé au fil du temps pour donner une seconde vie à l’endroit.

Son histoire a poussé le chef propriétaire Bruno Théberge-Krivak à choisir l’endroit, tout près du Mont-Tremblant, pour y établir ses quartiers en cuisine. Diplômé il y a plus de 18 ans maintenant de l’École hôtelière des Laurentides, son style s’est rapidement fait remarquer, devenant chef cuisinier deux ans seulement après sa sortie de l’école. Celui qui avait toujours rêvé de posséder son propre restaurant définit sa cuisine par une bonne maîtrise des bases culinaires françaises, actualisées avec une touche créative qui reflète la conscience d’aujourd’hui et son amour des produits du terroir.

Gibiers, viandes sauvages et poissons composent le menu  variant chaque semaine, proposant des plats originaux de qualité créés selon l’imagination du chef. Guidé par une philosophie basée sur la créativité et la conscience sociale, le Rustique se fait un devoir de mettre en valeur les produits locaux. Une expérience basée sur le plaisir des sens, dans une ambiance chaleureuse qui rappelle comme il fait bon se retrouver entre amis dans un chalet.

 

Services: 
Wi-Fi gratuit
Permis d'alcool
Terrasse

Informations spécifiques:

Type de restauration: Restaurants
Prix Restaurant: $$$
Repas:
  • Souper
Permis d'alcool: Oui
Stationnement extérieur gratuit: Oui
Cuisine: 
Francais
Contemporain
Secteur: 
Lac-Supérieur

Informations

1993, chemin du Lac-Supérieur
Lac-Supérieur, QC, Canada
J0T 1P0
Quebec CA
Téléphone: 
819 713-0445
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