Érablières et repas champêtres

Érablières et repas champêtres

Goûtez à cette délicieuse tradition!

À leur arrivée en Amérique, les Français furent initiés au désormais légendaire sirop d’érable par les Amérindiens qui connaissaient depuis longtemps son existence. D’abord entaillé de façon rudimentaire, puis à la hache et enfin au chalumeau, l’érable a fait du printemps une fête avec son eau sucrée, réunissant annuellement familles et amis pour une partie de sucre. Les Laurentides comptent de nombreuses cabanes à sucre où la joie est toujours au rendez-vous dans la pure tradition d’autrefois.

Mont-Tremblant

Dès le mois de mars, la formule Brunch de Maison de Soma se transforme en une expérience saisonnière distincte, célébrant le sucre d'érable et de miel, emblèmes de notre terroir culinaire.

Oka

Première authentique Cabane à pommes du Québec et des Laurentides, implantée à même un verger familial, à l'ambiance rustique et campagnarde.

Piedmont

La tradition continue!

Saint-Eustache

La famille Constantin…une belle histoire familiale depuis 1941!
Perpétuez la tradition en famille et venez célébrer le printemps à la cabane à sucre Constantin!

Oka

Situé sous le charme de la nature, au pied d'un verger sur la vue d'un petit lac.

Mirabel

Cabane à sucre et table champêtre

Mont-Tremblant

Située à Mont-Tremblant dans les Laurentides, la Cabane à Tuque vous reçoit du 1er février au 14 mai 2024 .

Sainte-Anne-des-Plaines

Venez vous sucrer le bec à la cabane à sucre D’Amours! Vivez le bon vieux temps des sucres et le folklore québécois dans une cabane à sucre pleine d’ambiance et d’histoire.

Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson

Nichée en pleine nature, dans le cœur des Laurentides, l’Érablière Ste-Marguerite vous accueille dans un décor des plus enchanteurs pour une réunion familiale ou amicale tenue dans la pure traditio

Val-David

Depuis 1945, le restaurant Au Petit Poucet vous offre des spécialités québécoises et authentiques.