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L’ABC de la galette | Saint-Eustache
Percez enfin les secrets de la fameuse galette de sarrasin du moulin Légaré! Durant cet atelier culinaire, vous apprendrez à préparer de la pâte à galette selon la recette de Lucille Légaré. Le tout se terminera bien sûr par une dégustation de galettes de sarrasin arrosées de sirop d’érable ou de mélasse. Bon appétit!
Quoi qu’optionnel, il est suggéré d’assister précédemment à la visite familiale du moulin Légaré, qui est offerte aux mêmes journées, à 10 h.
L’atelier est inclus dans le tarif d’entrée du moulin Légaré. Présentez-vous d’abord à la billetterie de l’Espace muséal du manoir Globensky, au 235, rue Saint-Eustache, afin d’acquitter vos droits d’entrée.
Allergies et contraintes alimentaires: La farine de sarrasin du moulin Légaré contient des traces de blé et de soya. Nos galettes sont préparées avec du lard salé. Merci de nous informer à l’avance de toute allergie et/ou contrainte alimentaire afin que nous puissions prendre les mesures appropriées.
Venez en grand nombre !
