Cet automne, partez à la découverte du Chemin du Terroir

Le Chemin du Terroir des Laurentides est un parcours balisé de plus de 226 kilomètres qui vous transporte à travers les richesses gourmandes de la région! En suivant ce chemin, rencontrez des producteurs passionnés, explorez des vignobles, cueillez dans des vergers, savourez des bières artisanales dans des microbrasseries et plongez dans l’univers unique des entreprises agrotouristiques locales. Une balade gourmande qui allie découvertes culinaires et paysages bucoliques, parfaite pour les explorateurs en quête de saveurs authentiques du terroir.

Trois vignobles à découvrir

À Saint-Joseph-du-lac, le Vignoble les Vents d’Ange, ouvert seulement en septembre et octobre, propose des visites et des dégustations pour découvrir ses vins. Les samedis et dimanches, dès le 7 septembre, la Buvette vous accueille dans un espace lounge parfait pour un 5 à 7 automnal avec ambiance musicale. Profitez aussi de la boîte apéro garnie de fromages, charcuteries locales et d’une bouteille de vin au choix.

Également à Saint-Joseph-du-Lac, appréciez les bulles et les arômes des vins mousseux de la Bullerie, un vignoble spécialisé en vins effervescents. Sur place, vous pouvez visiter le vignoble de manière guidée ou autonome, pique-niquer, essayer le brunch gastronomique du week-end ou la pizza faite maison et déguster les produits au pied des vignes.

Situé à Saint-Eustache, le Vignoble Rivière du Chêne propose une expérience complète : dégustations commentées, visites guidées ou autonomes, pique-niques aux saveurs du terroir et repas à la table gourmande du restaurant. Profitez d’un décor enchanteur pour savourer un bon vin. En octobre, vivez une expérience unique en participant aux vendanges et découvrez le mariage parfait des vins et des plats savoureux du vignoble.

Profitez de la saison de l’autocueillette!

Cet automne, profitez de l’occasion pour partir en famille à la découverte des entreprises agrotouristiques de la région! Et ça tombe bien, car c’est la saison de l’autocueillette. La Magie de la Pomme à Saint-Eustache vous accueille pour une journée riche en activités familiales. Autocueillette, balade en tracteur, miniferme, champs de tournesols, animation et plus encore! Cueillette de courgettes et citrouilles directement dans le champ également disponible.

Dans une atmosphère chaleureuse, le Verger Richard Legault de Saint-Joseph-du-Lac invite toute la famille à venir cueillir des pommes et faire une promenade en tracteur dans le verger pour bien remplir votre journée. À la boutique, vous trouverez des produits du terroir diversifiés ainsi que des paniers cadeaux pour toute occasion.

Situé à Oka, Labonté de la Pomme Verger & Miellerie vous propose de récolter plusieurs variétés de fruits et légumes telles que des pommes, des poires, des prunes, des courges et des citrouilles. Si vous avez un petit creux, dégustez un repas gastronomique mettant en vedette les produits du terroir à la Cabane à pommes!

La Cidrerie Lacroix à Saint-Joseph-du-lac vous accueille pour vous faire découvrir la pomme au travers de ses cidres, son verger et son offre gourmande! En automne, en plus de l’autocueillette, la cidrerie est un endroit idéal pour se retrouver en famille ou entre amis et le bistro est l’endroit idéal pour goûter des plats gourmands qui se marient à merveille avec les cidres!

En saison d’autocueillette, le Domaine Lafrance à Saint-Joseph-du-Lac vous offre une multitude d’activités : balade en tracteur, animation, fermette, aire de jeux et lunch sur le pouce au bistro. En boutique, goûtez les produits de la cidrerie et de la distillerie du Domaine Lafrance, dont les fameux gins Dandy ou encore l’eau-de-vie de pomme Pure Légende. L’endroit idéal pour profiter du terroir en toute saison.  

Des activités pour toute la famille

Pour une randonnée en famille, le parc national d’Oka est un incontournable pour vous faire vivre des moments magiques en pleine nature. Randonnée pédestre, vélo, plage, hébergements, activités de découvertes et bien plus encore. Tout y est pour passer d’inoubliables moments en famille! Non loin de là, rendez-vous à la Traverse Oka-Hudson pour profiter d’une balade sur le lac des Deux Montagnes pendant laquelle vous vivrez une expérience mémorable.

 Découvrez ensuite les Jardins Michel Corbeil à Saint-Eustache pour son décor magique et ses espaces verts où vous pourrez vous reposer autour d’un bon pique-nique. Ne manquez pas de visiter le sanctuaire de monarques, créé pour protéger et préserver les papillons monarques. Les visites guidées sont offertes jusqu’à la mi-octobre.

Le parc régional éducatif Bois de Belle-Rivière à Mirabel vous charmera avec plus d’une vingtaine de kilomètres de sentiers pédestres en forêt tous accessibles pour la famille. De plus, Mirabel fête l’érable du Québec est un événement gourmand qui se tiendra au parc les 20 et 21 septembre 2025. Plusieurs exposants seront présents pour vous faire découvrir leurs produits exceptionnels!

Pour découvrir le monde des abeilles avec vos petits et grands, planifiez une visite chez Intermiel à Mirabel pour bénéficier d’un tour guidé avec un apiculteur passionné, offert jusqu’au 26 octobre. Vous pourrez aussi pique-niquer sous les arbres, visiter la miniferme et prendre plusieurs photos dans le champ de tournesols géants.

Fromages et chocolats

Sur le Chemin du Terroir, les fromageries vous feront découvrir une variété de fromages aux saveurs riches et authentiques, tandis que les chocolateries vous séduiront avec leurs créations sucrées! Recevez vos proches ou vos invités avec les fromages des Fromagiers de la Table Ronde. Située à Sainte-Sophie, cette ferme ancestrale propose des fromages artisanaux à pâte fraîche, molle, demi-ferme, ferme et persillée. Du comptoir, on peut observer le fromager à l’œuvre lors de la fabrication de fromage!

Visitez la Fromagerie Mirabel pour vous procurer le meilleur du terroir parmi leur vaste sélection de produits et de fromages fins. Lors de votre visite, apprenez-en également davantage sur la fabrication du fromage en grains et du cheddar grâce aux panneaux explicatifs. 

Découvrez FAYS, Terroir chocolaté, une chocolaterie artisanale localisée à Oka. Cet automne, profitez des dernières semaines de soleil sur la terrasse de la chocolaterie en savourant des produits glacés chocolatés ou des planches des dégustations sucrées et salées. Pour la saison des couleurs, quelques petites nouveautés seront disponibles au comptoir!

Savourez les délices du terroir entre amis

Vous cherchez un endroit idéal pour découvrir de nouveaux produits alcoolisés lors de votre prochaine sortie? Quels que soient vos goûts, prévoyez une sortie à la Microbrasserie Route 8  située à Saint-Eustache pour déguster leurs bières classiques et originales aux saveurs du terroir québécois.

Pour animer votre rendez-vous entre amis, la Brasserie Dieu du Ciel ! Pub & Boutique Saint-Jérôme propose une grande variété de bières artisanales à déguster dans une atmosphère festive, accompagnée d’un savoureux menu bistro aux ingrédients locaux. Les bières sont également offertes pour emporter!

À la Distillerie Côte des Saints à Mirabel, réservez une visite guidée suivie d’une dégustation afin de connaître les rudiments de la production de leurs gins, liqueurs et whiskys. Si le cœur vous en dit, faites l’achat de leurs produits riches et savoureux directement sur place.

 À proximité, le comptoir de la Boucannerie Belle-Rivière à Mirabel offre des variétés de viandes fumées, de saucisses fraîches et fumées, de pâtés et d’autres produits maison pour garnir vos prochains repas entre amis. La boucherie se distingue par son fumoir antique en brique glacée, rénové dans la pure tradition d’époque!

Des idées savoureuses pour vos recettes d’automne

Procurez-vous des aliments frais directement chez le producteur en passant à la Ferme Dausyl à Mirabel. Ses viandes, laits, fromages et yogourts sauront ajouter une touche locale à vos repas d’automne.

Vous adorez les légumes frais? Faites un arrêt chez Leciel à Mirabel pour faire vos provisions. Cultivés de manière innovante, les radis de serre trois couleurs allient fraîcheur et croquant alors que les tomates roses sont un incontournable pour sublimer vos salades, vos sandwichs et vos collations! De plus, faite une pause au Bistro santé pour déguster un repas mettant en valeur les légumes de serre.

Pour préparer vos desserts préférés, procurez-vous des farines de blé et de sarrasin à la boutique du moulin Légaré à Saint-Eustache. Il est le plus ancien moulin à farine en Amérique du Nord, mû par la force de l’eau et toujours actif! Des visites guidées sont également disponibles en saison estivale.

Faites un détour par Oka et visitez le Magasin de L’Abbaye d’Oka afin de faire vos provisions de produits locaux pour satisfaire vos goûts épicuriens. Si vous souhaitez combler un petit creux pendant vos achats, arrêtez-vous au Sacré-Bistro pour une expérience culinaire d’exception. Des sentiers pédestres et de vélo de montagne avec un panorama époustouflant sont également mis à votre disposition.

Faites le plein de saveurs locales

Parcourez les boutiques en suivant le Chemin du Terroir pour remplir votre panier de petits délices. L’entreprise Aux Saveurs du Printemps de Mirabel est bien connue pour ses produits de l’érable. Procurez-vous du beurre d’érable, du caramel à l’érable, des confitures, des cornichons sucrés, des emballages cadeaux, des cannes de sirop d’érable et bien plus. 

Savourez l’érable et d’autres produits du terroir en visitant la boutique de la Cabane à sucre Constantin. Celle-ci est ouverte à l’année. Vous y retrouverez une gamme complète de produits du terroir, dont les fameux Produits d’Antan, les plats prêts à manger, les produits d’érable et plusieurs suggestions d’ensemble cadeau.

Avec la saison des pommes qui bat son plein, la Tarterie du Verger des Musiques inc. à Saint-Joseph-du-Lac propose une grande variété de tartes au sucre et aux fruits, des galettes de sarrasin, des gâteaux aux fruits et bien plus. Leur spécialité : le délicieux pain aux pommes. La boutique est ouverte à l’année!

Pour toute demande d’information touristique : [email protected] ou par téléphone: 450 224-7007 | 1800 561-6673.